Термостат SIRMAN SOFTCOOKER Y09

Термостат SIRMAN SOFTCOOKER Y09
Термостат SIRMAN SOFTCOOKER Y09 предназначен для приготовления продуктов в вакуумной упаковке по технологии Sous-Vide при погружении его в емкость с водой при заданной рабочей температуре от 24 до 99 ºС.

Установка Sirman Softcooker предназначена для приготовления блюд при низких температурах (от 20 до 100 °С). Такой способ используется для приготовления ингредиентов, запечатанных в вакуумной пластиковой упаковке и медленно приготавливаемых при низких температурах.

Преимущества установки Softcooker:

• блюда, приготовленные на ней, обладают натуральным вкусом;
• блюда обладают безупречным внешним видом;
• установка позволяет сохранять массу продукта при приготовлении;
• установка позволяет минимизировать затраты.

Термостат SIRMAN SOFTCOOKER Характеристики:

Срок гарантии    12, мес
Страна-производитель       ИТАЛИЯ
Оптимальный объем, л       до 50
Температурный режим    24-99 ºС
Мощность, кВт    2
Напряжение, В    220
Вес (нетто), кг    4,5
Вес (брутто), кг    5,5
Габариты (нетто), мм    130x165x380
Габариты (брутто), мм    240х330x455

Циркуляционный насос
Конструкция из нержавеющей стали
Контроль рабочей температуры на дисплее
Защита от перегрева и перегрузки
Зажим для крепления на емкости
Возможность сохранения 5-ти программ