Конвекционная печь с пароувлажнением BERG SZO-4A

Конвекционная печь BERG SZO-4A станет идеальным выбором для приготовления выпечки из свежего или замороженного теста (булочек, пирожных, хлеба, печенья) и разогрева полуфабрикатов. Циркуляция горячего воздуха позволяет заготовкам нагреваться и пропекаться равномерно независимо от местоположения в камере. Благодаря двум вентиляторам тепло достигает каждого уголка камеры, поэтому изделия подрумяниваются гораздо быстрее, чем без конвекции. Купить конвекционную печь совершенно необходимо для создания выпечки на профессиональном уровне, но в подобном оборудовании можно готовить также мясо или овощи, как в жарочном шкафу, к тому же результат будет значительно лучше. Компактный конвектомат BERG SZO-4A удобно разместится в небольших заведениях:

• Кафе-кондитерских
• Мини-пекарнях
• Магазинах с собственной выпечкой
• Кофейнях
• Киосках

Эта надежная промышленная конвекционная печь вмещает четыре уровня направляющих под противни 435x315 мм. Плавная регулировка температуры выпекания в диапазоне от 0 до +300°C позволяет настроить необходимую силу термообработки для приготовления выпечки по любым рецептам. Таймер до 60 мин подает звуковой сигнал после завершения отведенного времени. Это гарантирует, что момент готовности изделий не будет пропущен и их вовремя извлекут из печи. Профессиональная печь для выпечки с конвекцией сокращает время приготовления на 25-30%.

Конвекционная печь BERG SZO-4A снабжена механической панелью управления, понятной и легкой во взаимодействии, а также долговечной в условиях частого использования. Дверца из жаростойкого стекла и внутреннее освещение позволяют наблюдать за процессом приготовления. Устройство эффективно работает в любых условиях, подключаясь к сети 220 В и экономно потребляя электричество. Для получения всегда тщательно пропеченных, ароматных хлебобулочных изделий с привлекательной золотистой корочкой отличным решением будет купить конвекционную печь BERG SZO-4A. Это безупречная конвекционная печь для маленького кафе, магазина или крафтовой кондитерской, оснащенная всеми необходимыми функциями и простая в использовании.

Почему стоит выбрать конвекционную печь BERG SZO-4A?

• Равномерно пропекает продукты благодаря конвекции с двумя вентиляторами.
• Уменьшает затраты времени и энергии на приготовление.
• Настройка температуры и продолжительности выпекания в широком диапазоне.
• Простая конструкция, долговечная и ремонтопригодная.

• Раздельная регулировка верхних и нижних ТЭНов.

• Способна поместиться в помещении с ограниченным пространством.
• Оптимальное соотношение цены и качества.

Параметры конвекционной печи BERG SZO-4A

• Количество уровней: 4
• Объем: 56 л
• Температура: +50...+300°С
• Размер противня: 435x315 мм
• 4 противни в комплекте
• Функция пара: да
• Мощность: 2,6 кВт
• Подключение: 220 В
• Управление: механическое
• Вес нетто: 39 кг
• Вес в упаковке: 42 кг
• Габариты (длина х ширина х высота): 595x530x570 мм

В интернет-магазине Евромаркет вы можете купить конвекционную печь BERG SZO-4A по выгодной цене с доставкой по всей Украине.