Тестомес 10 л BERG DH-10AG (380 В)

Профессиональный тестомес BERG DH-10AG предназначен для эффективного и тщательного замешивания теста, что делает его незаменимым инструментом для любой пиццерии, кондитерской или пекарни. Месильный орган в виде спирали обеспечивает равномерное смешивание всех ингредиентов, позволяя каждый раз получать пластичное и однородное тесто идеальной консистенции. Прибор прост в использовании и обслуживании, приспособлен для работы на загруженных кухнях, а компактный размер делает его безупречным вариантом для небольших помещений. Благодаря прочной конструкции и удобным функциям спиральный тестомес для пиццы и хлеба станет удачной инвестицией для любого заведения, где много работают с тестом.

Наличие двух скоростей способствует наивысшему качеству смешения: на первой скорости сухие и влажные компоненты соединяются, а на второй на высоких оборотах перемешиваются гораздо тщательнее, насыщаясь воздухом. Заготовки для будущих изделий будут мягкими, гладкими и эластичными. Подключение к трем фазам повышает выносливость устройства к нагрузкам, что важно при коммерческой эксплуатации.

Цепная передача делает конструкцию еще более надежной, а несъемная дежа и неподъемная траверса уменьшают количество подвижных соединений, подверженных поломкам. Детали, соприкасающиеся с тестом, изготовлены из нержавеющей стали, подходящей для контакта с продуктами и простой в очистке. Защитная решетка закрывает доступ к работающему оборудованию, повышая безопасность персонала.

Тестомес BERG DH-10AG: особенности конструкции

• 2 скорости для безупречного вымешивания
• Стационарная дежа и неподъемная головка
• Цепная трансмиссия

Технические характеристики тестомеса BERG DH-10AG

• Объем дежи: 10 л
• Максимальная загрузка: 3 кг
• Скорость вращения спирали: 135/90 об/мин
• Скорость вращения дежи: 13,5/9 об/мин
• Мощность: 0,55 кВт
• Подключение: 380 В
• Габариты (длина х ширина х высота): 555x282x575 мм

В интернет-магазине Евромаркет вы можете купить тестомес BERG DH-10AG по выгодной цене. У нас быстрая отправка товаров в наличии по всей Украине!