Тестомес 40 л BERG DH-40AG (380 В)

Промышленный тестомес BERG DH-40AG станет идеальным решением для пекарней и заведений питания, которые ищут мощное и надежное оборудование для замеса разнообразных видов теста. Для производства пиццы, хлеба, булочек или других мучных изделий этот тестомес станет незаменимым помощником, обеспечивая высокое качество продукции с минимальными затратами времени и усилий.

Мощность и производительность

Объем дежи тестомиса BERG DH-40AG составляет 40 л, он позволяет одновременно замешивать до 38 кг теста, что делает его оптимальным для использования в пекарнях и на профессиональных кухнях, где готовят много выпечки. Благодаря мощному двигателю и высокопрочной цепной трансмиссии тестомистильная машина способна выдерживать высокие нагрузки, гарантируя бесперебойную работу в условиях интенсивного производства.

Две скорости для идеального результата

Одной из ключевых особенностей модели является двухскоростной режим работы, позволяющий значительно улучшить свойства теста. На первой скорости ингредиенты постепенно перемешиваются, а на втором тесто насыщается воздухом, становясь эластичным и однородным. Такой процесс позволяет приготовить тесто, которое имеет не только идеальную текстуру, но и лучший вкус. Профессиональный тестомес – шаг к стабильно высокому качеству продукции.

Удобство в использовании и простота в обслуживании

Тестомес BERG DH-40AG имеет стационарный дежу, обеспечивающий дополнительную стабильность при замесе больших объемов теста. Для удобства транспортировки оборудования оснащено 4 колесами, два из которых имеют тормоза. Защитные решетки, закрывающие рабочие элементы, обеспечивают безопасность персонала во время эксплуатации оборудования.

Использование нержавеющей стали для всех контактирующих с тестом элементов делает устройство гигиеничным. Модель оснащена таймером для точного контроля времени замеса и защитой от перегрузок, который минимизирует риски повреждения механизма при интенсивной работе.

Технические характеристики тестомиса BERG DH-40AG

• Объем дижи: 40 л

• Скорость вращения спирали: 135/90 об/мин

• Скорость вращения чаши: 13,5/9 об/мин

• Максимальная загрузка: 38 кг

• Подключение: 380 В

• Мощность: 2,2 кВт

• Габариты (длина х ширина х высота): 875x485x765 мм

Покупайте тестомес BERG DH-40AG в интернет-магазине Евромаркет по выгодной цене! Мы обеспечиваем оперативную доставку по всей Украине, чтобы вы могли уже завтра увеличить производительность вашей пекарни или кухни.