Тісторозкатка BERG DR-40S призначена для швидкого розкочування круглих тістових заготовок для піци, коржиків, піти та інших плоских виробів з тіста. Тісто проходить крізь дві пари валків, від верхньої до нижньої пари його спрямовують руками (напівавтоматична система). Відстань між роликами в обох парах можна регулювати.
Тісторозкатувальна машина BERG DR-40S здатна обробити 240-260 заготовок за годину. Корпус з нержавіючої сталі стійкий до корозії та розроблений для легкого ковзання тіста, простого очищення й ефективного відведення тепла. Валки з харчової смоли стійкі до зношування, а захисні накриття з поліпропілену допомагають запобігти нещасним випадкам.
Обладнання відмінно підійде для комерційних кухонь, прискорюючи виробничі процеси, заощаджуючи час і зусилля персоналу та даючи змогу готувати велику піцу.
Особливості тісторозкатки BERG DR-40S
- Напівавтоматична конструкція з двома парами валків
- Регулювання товщини та розміру піци
- Високоякісні матеріали
- Захист для рук навколо роликів
- Водонепроникний вмикач
- Стабільне встановлення на антиковзких ніжках
Тісторозкатка BERG DR-40S: технічні характеристики
- Діаметр піци: 100-400 мм
- Вага заготовки: 50-500 г
- Товщина тіста: 0,7-5,4 мм
- Продуктивність: 240-260 піц/година
- Кількість валків: 2 пари
- Довжина валків: 400 мм
- Потужність: 0,37 кВт
- Габарити (довжина х ширина х висота): 550х540х650 мм
- Вага: 39 кг
Придбайте тісторозкатку BERG DR-40S в інтернет-магазині Євромаркет та готуйте піцу легше і швидше!
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Berg |
- Ціна: 39 140 ₴



