Тестораскатка BERG DR-40S

Тестораскатка BERG DR-40S предназначена для быстрого раскатывания круглых заготовок из теста для пиццы, лепешек, питы и других плоских изделий из теста. Тесто проходит через две пары валиков, от верхней к нижней паре его направляют руками (полуавтоматическая система). Расстояние между роликами в обеих парах можно регулировать.

Тестораскаточная машина BERG DR-40S способна обработать 240-260 заготовок в час. Корпус из нержавеющей стали устойчив к коррозии и разработан для легкого скольжения теста, простой очистки и эффективного отвода тепла. Валики из пищевой смолы устойчивы к износу, а защитные покрытия из полипропилена помогают предотвратить несчастные случаи.

Оборудование отлично подойдет для коммерческих кухонь, ускоряя производственные процессы, экономя время и усилия персонала и позволяя готовить большую пиццу.

Особенности тестораскатки BERG DR-40S

• Полуавтоматическая конструкция с двумя парами вальцов
• Регулировка толщины и размера пиццы
• Высококачественные материалы
• Защита для рук вокруг роликов
• Водонепроницаемый выключатель
• Стабильная установка на антискользких ножках

Тестораскатка BERG DR-40S: технические характеристики

• Диаметр пиццы: 100-400 мм
• Вес заготовки: 50-500 г
• Толщина теста: 0,7-5,4 мм
• Производительность: 240-260 пицц/час
• Количество валиков: 2 пары
• Длина валиков: 400 мм
• Мощность: 0,37 кВт
• Габариты (длина х ширина х высота): 550х540х650 мм
• Вес: 39 кг

Купите тестораскатку BERG DR-40S в интернет-магазине Евромаркет и готовьте пиццу легче и быстрее!