Таця охолоджувальна з кришкою BERG C1140

Морепродукти, холодні закуски, заморожені десерти – все це можна зберігати та подавати за низької температури без холодильника, з охолоджувальною тацею BERG C1140. Вона є аналогом чафіндіша для холодних страв. У піддоні розміщуються акумулятори холоду, що мають вигляд фляг з реагентом, які перед використанням таці слід наповнити водою, а потім заморозити. Отриманий розчин має високу теплоємність. Гастроємність з продуктами, які потребують охолодження, встановлюється зверху. Прозора полікарбонатна кришка, що закриває тацю, утримує охолоджене повітря та дозволяє продуктам довше лишатися прохолодними, при цьому повністю відкриваючи огляд поданих страв.

Завдяки автономності та портативності охолоджувальна таця BERG C1140 оптимально підійде для сервірування чутливих до тепла продуктів на банкетах та фуршетах. Настільна охолоджувальна вітрина комплектується акумуляторами холоду (3 шт.), гастроємністю для їжі GN1/1-40 та ємністю для холодоелемента GN1/1-65.

Переваги охолоджувальної таці BERG C1140

• Автономна: не потребує підключення до електрики, що зручно на виїзних заходах.
• Все необхідне для роботи в комплекті: 3 акумулятори холоду і гастроємності.
• Естетична: забезпечує привабливу презентацію страв, поєднуючи металічний блиск та обтічну форму.
• Легка, проте міцна: конструкція з полікарбонату та нержавіючої сталі стійка до зовнішніх впливів.
• Прозора кришка RollTop: зберігає холод, зручно відкривається, дозволяє бачити викладені страви.
• Гігієнічна та проста у догляді: елементи таці безпечні для контакту з продуктами, легко розбираються і миються.

Таця охолоджувальна з кришкою BERG C1140: параметри

Ємність для холодоелемента: 

• Розмір: GN1/1-65
• Матеріал: нержавіюча сталь
• Товщина: 0,6 мм

Ємність для їжі:

• Розмір: GN1/1-40
• Матеріал: нержавіюча сталь
• Товщина: 0,6 мм

Корпус:

• Матеріал: нержавіюча сталь
• Товщина: 0,75 мм

Матеріал кришки: полікарбонат.

В інтернет-магазині Євромаркет ви можете купити тацю охолоджувальну з кришкою BERG C1140 за вигідною ціною з доставкою по всій Україні. Презентуйте холодні страви де завгодно!