Таця охолоджувальна з кришкою BERG C1141

Охолоджувальна таця BERG C1141 призначена для охолодження, демонстрації та короткотривалого зберігання закусок і десертів, які подають за низьких температур (наприклад, морепродуктів, морозива). Ця таця є аналогом чафіндіша, однак не для підігрівання, а для охолодження. Зверху на піддон, у якому розташовані акумулятори холоду, встановлюються гастроємність з продуктами, які потрібно охолодити. Акумулятори холоду постачаються у комплекті та що мають вигляд фляг зі спеціальним реагентом. Для початку їх необхідно наповнити водою, а потім заморозити, щоб отримати розчин з високою теплоємністю, здатний тривалий час утримувати холод.

Автономна та портативна охолоджувальна таця BERG C1141 відмінно підходить для подачі чутливих до тепла продуктів на банкетах та фуршетах зі шведським столом. Виріб комплектується трьома акумуляторами холоду, а також гастроємністю для їжі GN1/1-20 і ємністю для холодоелементів GN1/1-40. Тацю накриває кришка з прозорого полікарбонату, яка утримує охолоджене повітря, при цьому повністю відкриваючи огляд страв.

Переваги охолоджувальної таці BERG C1141

• Функціонує без підключення до електрики, що оптимально для виїзних заходів.
• 3 акумулятори холоду в комплекті.
• Сучасний дизайн для привабливої презентації страв.
• Довговічна конструкція з полікарбонату та нержавіючої сталі, некрихка і стійка до корозії та зношування.
• Прозора кришка RollTop зручно відкривається, дозволяє бачити викладені страви та довше зберігає холод.
• Матеріали таці безпечні для контакту з харчовими продуктами, а її частини легко розбираються і миються.

Таця охолоджувальна з кришкою BERG C1141: параметри

Ємність для холодоелемента: 

• Розмір: GN1/1-40
• Матеріал: нержавіюча сталь
• Товщина: 0,6 мм

Ємність для їжі:

• Розмір: GN1/1-20
• Матеріал: нержавіюча сталь
• Товщина: 0,6 мм

Корпус:

• Матеріал: нержавіюча сталь
• Товщина: 0,75 мм

Матеріал кришки: полікарбонат.

В інтернет-магазині Євромаркет ви можете купити тацю охолоджувальну з кришкою BERG C1141 за вигідною ціною з доставкою по всій Україні. Забезпечте охолодження страв за будь-яких умов!