Инновационное оборудование высокой кухни

Инновационная техника для высокой кухни: аппараты варочные (водяные печи) при низких температурах Sous-Vide, коптильные пистолеты, устройства для поверхностной заморозки Anti-Griddle™, дегидраторы (сушки пищевых продуктов), Аппарат Paco Jet, термоблендеры (индукционные миксеры)