Фаршемес GoodFood SM2
- Застосовується для перешивання м'ясного фаршу зі спеціями та іншими інгредієнтами.
- Діжа і спіраль тістоміса з нерж.стали.
- Дежа 225х180х190һ повертається на 90 градусів для вивантаження тіста.
- Разове завантаження тесту 2,5 кг, час одного замішуючи 5-10 хв.
- Одна швидкість обертання.
- Напруга 220В.
- Потужність 0,37 кВт.
- Габарити: 405х275х400мм.
- Вага 18 кг
Експлуатація
1. Встановіть фаршомісильну машину на стійкій робочій поверхні, підключіть до джерела живлення, натисніть вимикач для запуску двигуна, дайте попрацювати машині вхолосту, переконайтеся, що обертання ротора збігається з напрямком стрілки на кришці шестірні, перевірте систему приводу, переконайтеся в надійності заземлення.
2. Змастіть діжу і місильний орган рослинним маслом, щоб уникнути прилипання фаршу.
3. Заміс фаршу можна здійснювати після того, як ви переконалися в готовності машини до роботи. Щоб уникнути потрапляння фаршу на підлогу, закривайте машину кришкою перед запуском. Коли інгредієнти у фарші попередньо змішались, можна підняти захисну кришку діжі для кращого контролю процесу змішування, а також для запобігання тиску на машину і деформації діжі.
4. Змішуйте інгредієнти протягом 3–8 хвилин. Потім вимкніть живлення, вийміть центрувальний штифт і поверніть діжу під кутом 90°. Вставте центрувальний штифт назад, поверніть перемикач живлення, щоб провернути машину в процесі вивантаження тіста. Якщо фарш дуже густий, то автоматичне вивантаження неможливе. В цьому випадку необхідно зупинити машину і дістати фарш руками.
5. Проводьте чистку і технічне обслуговування машини по закінченню робіт по замісу фаршу. Заливати воду в діжу не рекомендується. Залишки фаршу повинні висихати і потім змісти щіточкою сухі залишки, якщо потрібно протерти вологою серветкою.
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | GoodFood |
Користувальницькі характеристики | |
Артикул | SM2 |
Вага (кг) | 18 |
Габаритні розміри (ДхШхВ), мм | 405х275х400 |
Гарантія | 12 місяців |
Матеріал корпусу | Сталь |
Напруга, В | 220 |
Потужність, Вт | 370 |
Продуктивність | 15-20 кг/год |
Розмір ємності | 225х180х190h |
Функція реверс | Немає |
- Ціна: 8 400 ₴