Термостат SIRMAN SOFTCOOKER Y09

Термостат SIRMAN SOFTCOOKER Y09
Термостат SIRMAN SOFTCOOKER Y09 призначений для приготування продуктів у вакуумній упаковці за технологією Sous-Vide при зануренні його в ємність з водою при заданій робочій температурі від 24 до 99 ºС.

Установка Sirman Softcooker призначена для приготування страв при низьких температурах (від 20 до 100 °С). Такий спосіб використовується для приготування інгредієнтів, запечатаних у вакуумній пластиковій упаковці і повільно складаються при низьких температурах.

Переваги установки Softcooker:

• страви, приготовані на ній, мають натуральним смаком;
• страви володіють бездоганним зовнішнім виглядом;
• установка дозволяє зберігати масу продукту при приготуванні;
• установка дозволяє мінімізувати витрати.

Термостат SIRMAN SOFTCOOKER Характеристики:

Термін гарантії 12, міс
Країна-виробник ІТАЛІЯ
Оптимальний об'єм, л до 50
Температурний режим 24-99 ºС
Потужність, кВт 2
Напруга, В 220
Вага (нетто), кг 4,5
Вага (брутто), кг 5,5
Габарити (нетто), мм 130x165x380
Габарити (брутто), мм 240х330х455

Циркуляційний насос
Конструкція з нержавіючої сталі
Контроль робочої температури на дисплеї
Захист від перегріву і перевантаження
Зажим для кріплення на ємності
Можливість збереження 5-ти програм