Піч пекарська конвекційна UNOX XF043 Domenica
62 040 ₴
- В наявності
- Код: UNOX XF043 Domenica
- +380 (97) 944-62-320979446232 Менеджер
Піч пекарська конвекційна UNOX XF043 Domenica
Всі товари виробництва UNOX
Електрична конвекційна піч UNOX XF 043 Domenica серії LINEMICRO™ призначена для випікання хлібобулочних та кондитерських виробів, а також для розігріву заморожених продуктів та напівфабрикатів. Завдяки інноваційним технологіям, що забезпечують створення ідеального мікроклімату всередині робочої камери, тісто набуває правильної внутрішньої структури, рівномірно пропікається і покривається рум'яною скоринкою.
Представлена модель оснащена механічною панеллю керування Manual з ручним регулюванням температури та часу приготування. Рекомендується до застосування у кафе, пекарнях та кондитерських, а також у різних закладах швидкого харчування.
Піч пекарська конвекційна UNOX XF043 Domenica
Характеристики:
Термін гарантії 12, міс
Країна-виробник ІТАЛІЯ
Управління механічне
Кількість рівнів 4
Відстань між рівнями 70 мм
Деко 600х400 мм
Підключення до водопроводу НІ
Підключення до каналізації НІ
Потужність 5,3 / 5,3 кВт
Напруга 220/380 В
Вага (нетто) 44 кг
Вага (брутто) 51 кг
Габарити (нетто) 800x706x472 мм
Габарити (брутто) 970x880x630 мм - палета
Режим роботи:
Конвекція за температури від 30 до 260 °C
Без пароутворення
Технології:
AIR.Plus - оптимальне розподілення повітря всередині печі
вентилятор з можливістю реверсивного обертання
DRY.Plus - видалення надмірної вологості для створення хрусткої скоринки та надання рум'янцю готовим стравам
Швидке видалення вологості з робочої камери
Protek.SAFE™ - якісна теплоізоляція та максимальна безпека
Надійна теплоізоляція забезпечує максимальну ефективність печі.
Охолодження зовнішніх поверхонь та скла дверцят для безпечної та комфортної роботи з обладнанням
Додаткові функції:
Відображення часу приготування, що залишився
Режим "INF" - безперервна робота печі
Особливості конструкції:
Легкий високоміцний корпус із сучасних матеріалів
Виготовлена з високоміцної феритної сталі робоча камера із закругленими кутами гарантує ідеальну гігієнічність та забезпечує зручність миття.
Внутрішнє підсвічування робочої камери для спостереження за процесом приготування
Ручне відкривання дверцят зверху вниз
Контактний сенсор дверцят
Обмежувач температури для безпечного використання обладнання
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Італія |
Вид обладнання | Конвекційна піч |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
Тип пароутворення | Без пароутворення |
Тип управління | Механічне |
Джерело живлення | Електрика |
Номінальна напруга | 220 В |
Номінальна споживана потужність | 5.3 кВт |
Кількість вентиляторів | 1 шт. |
Особливості | Таймер, Знімне внутрішнє скло |
Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
Гарантійний термін | 12 міс |
Деко | Зменшений |
Виробник | Unox |
Габаритні розміри | |
Загальна довжина | 800 мм |
Загальна ширина | 706 мм |
Загальна висота | 472 мм |
Вага | 44 кг |
Параметри листів і гастроємкостей | |
Комплектація | Деки |
Тип робочої поверхні | Гладка |
Матеріал | Алюміній |
Ширина | 70 мм |
Довжина | 460 мм |
Глибина | 330 мм |
Параметри та опис режимів роботи | |
Режими роботи | Конвекція |
Максимальна робоча температура | 260 град. |
Мінімальна робоча температура | 30 град. |
- Ціна: 62 040 ₴