GoodFood Розстійна шафа PR16TS
14 129 ₴
- В наявності
- Код: PR16TS
- +380 (97) 944-62-320979446232 Менеджер
Розстійна шафа GoodFood PR16TS Обладнання промислове з електричним нагріванням для обробки заготовок тіста шляхом зміни температури, а саме нагріванням та пропарюванням. Виготовлена з неіржавної сталі. Застосовуються на пекарських виробництвах. Трубчастий електронагрівач автоматично регулює підігрів води, внаслідок чого утворюється велика кількість пари. Вологість усередині шафи може досягати 80-85%, а температура залишається на рівні +35…+40 С, що формує досить прийнятне середовище для ферментації. Температурний режим 0 ... + 60 С. Функція конвекції. Не потребує підключення до водопроводу. Кількість деко 16 шт 600х400 мм. Деко в комплект не входять. Вентилятор в верхній частині камери. Двері подвійні зі склом. Шафа встановлена на 4 коліщатках. Потужніть 2,6 кВт. Напруга 220В. Габарити 490х730х1885 мм. Вага 45 кг. Пакувальні розміри 590x800x1910 мм. Вага в упаковці 54 кг.
Основні характеристики
Артикул | PR16TS |
Матеріал корпусу | неіржавна сталь |
Потужніть, кВт | 2,6 |
Напруга, В | 220 |
Температурний режим, град. С | 0 ... +60 |
Вологість у камері, % | 80-85 |
Функція конвекції | так |
Підключення до водопроводу | не потребує |
Кількість деко, шт | 16 |
Розмір деко, мм | 600х400 |
Габарити, мм | 490х730х1885 |
Вага, кг | 45 |
Пакувальні розміри, мм | 590x800x1910 |
Вага в упаковці, кг | 54 |
Основні | |
---|---|
Виробник | Good Food |
Країна виробник | Китай |
Вид обладнання | Розстоєчна шафа |
Сфера использования | Харчова промисловість, Fast-food, HoReCa, Вулична торгівля, Торгові магазини |
Джерело живлення | Електрика |
Тип управління | Механічне |
Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
Колір корпусу | Чорний |
Матеріал дверей | Скло |
Кількість направляючих | 13 шт. |
Максимальна робоча температура | 60 град. |
Особливості | Можливість підключення до водопроводу |
Номінальна напруга | 220 В |
Номінальна споживана потужність | 2.6 кВт |
Гарантійний термін | 12 міс |
Тип пароутворення | Без пароутворення |
Деко | Зменшений |
Кількість вентиляторів | 1 шт. |
Габаритні розміри | |
Довжина | 490 мм |
Ширина | 730 мм |
Висота | 1185 мм |
Вага | 54 кг |
Загальна ширина | 730 мм |
Загальна довжина | 490 мм |
Загальна висота | 1590 мм |
Опис комплектації | |
Кількість дек | 16 шт. |
Ширина противня | 400 мм |
Довжина противня | 600 мм |
Параметри листів і гастроємкостей | |
Матеріал | Алюміній |
Тип робочої поверхні | Гладка |
Комплектація | Деки |
Користувальницькі характеристики | |
Конвекція | Ні |
Внутрішнє покриття | Неіржавка сталь |
- Ціна: 14 129 ₴