Поверхня для смаження рифлена BERG HEG-821

Поверхня для смаження BERG HEG-821 призначена для приготування м'яса, риби, овочів та інших продуктів в кафе, ресторанах, фаст-фуді. Робоча поверхня рифлена та має розмір 550х350 мм.

Температура встановлюється в діапазоні від +50 до +270°С і автоматично підтримується термостатом. Рівномірне нагрівання поверхні забезпечує швидке і якісне просмажування продуктів.

Для запобігання розбризкуванню жиру передбачені бічні та пристінний бортики, а знімний жирозбірник дозволяє утримувати обладнання в чистоті.

На передній панелі розміщені регулятор температури та світлові індикатори. Перед початком роботи (один раз у день) рекомендуємо змащувати робочу поверхню олією.