Ніж шеф-кухаря 260 мм Hendi 843949

Ніж шеф-кухаря Hendi 260 мм

Леза ножів, зроблені з одного шматка високоякісної мартенситної вуглецевої молібден-ванадієвої нержавіючої сталі AISI 420, специфічна структура якої забезпечує ріжучим краях гостроту, високу твердість, відповідну еластичність і стійкість до корозії (за умови правильного догляду)
Плавно звужується до кінця форма леза забезпечує ідеальний баланс, комфорт і ефективність використання
Кожного ніж оброблений і заточений вручну
Однорідний ріжучий край під оптимальним кутом ( Ножі відрізняються довговічністю і легкістю заточування
Унікальна ергономічна рукоятка виконана з Сантопрена (Santoprene) з домішкою поліпропілену, володіє протиковзкими властивостями і є набагато більш безпечною у використанні, ніж традиційні рукоятки
Ножі можна мити в посудомийній машині і дезінфікувати
Завдяки зеленим кольором ніж добре помітний на робочій поверхні

Art Nr довжина леза/ножа (мм)
843949 260/400