Інноваційне обладнання високої кухні

Інноваційна техніка для високої кухні: варильні апарати (водяні печі) при низьких температурах Sous-Vide, коптильні пістолети, пристрої для поверхневої заморозки Anti-Griddle™, "дегидраторы" (сушіння харчових продуктів), Апарат Paco Jet, термоблендеры (індукційні міксери)